透析レストラン・・・スタッフ日記

透析食配信サイト「透析レストラン」 そのスタッフが綴る「食」に纏わる日記帳です。

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50gと40gのお餅比較

50gと40gのお餅表面        50gと40gのお餅厚み比較
              50g(右)と40g(左)のお餅比較

2008/12/29 透析レストランスタッフ日記で
「お餅2.6枚と、ご飯200gは同じカロリーです。(300kcal)」
と書いていますが、これは50gのお餅の場合です。

ちょっと小さめ40gのお餅も販売されていますので、ご紹介します。
よく見ると厚みに差はありますが、ちょっと見た目にその差はあまり感じられません。

お餅50g  118kcal   たんぱく質 2.1g  炭水化物 25.2g
お餅40g    94kcal   たんぱく質 1.7g  炭水化物 20.1g

50gのお餅が2.6枚でご飯200gに相当するのに対して、40gのお餅は3.2枚がご飯200gに相当します。


この内容を患者さんにお伝えしたら、こんな感想がありましたので、生の声としてご紹介します。

A氏:どうせ食べるんだったら、40gのお餅を3枚食べたほうが得した気がするなあ
⇒成る程、おっしゃる通り!

B氏:えっ、お餅は2枚が適量なの?
田舎から送って来るお餅は、この2倍の厚みがあるよ。大きさは2倍だよ。それを1回に4枚食べるよ。
⇒計算してものすごい高カロリーに絶句!でも確かに、ひと昔前は、お餅4~5枚は当たり前に食べていました。


お餅はあっという間に何枚も食べてしまいますが、このように実は高カロリーなので、あとでお腹がググッともたれるのです。

恐るべし、お餅っ・・・毎年こう思います。


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  1. 2009/12/25(金) 23:21:45|
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