透析レストラン・・・スタッフ日記

透析食配信サイト「透析レストラン」 そのスタッフが綴る「食」に纏わる日記帳です。

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簡単ワンプレート透析食 食器のご紹介

簡単ワンプレート透析食を、2011/04/20・2011/05/05・2011/05/23と3回にわたってご紹介して来ましたが、今回は使用した食器をご紹介します。

①さばの煮付けと厚焼玉子と豚汁で使用した食器 ①さばの煮付けと厚焼玉子と豚汁で使用したカップ
2011/04/20 さばの煮付けと厚焼玉子と豚汁で使用した食器


②カレーライスとサラダとフルーツミックスで使用した食器 ②カレーライスとサラダとフルーツミックスの食器とペアのカップ
2011/05/05 カレーライスとサラダとフルーツミックスで使用した食器


③炒飯とシュウマイと中華サラダと杏仁豆腐で使用した食器 ③炒飯とシュウマイと中華サラダと杏仁豆腐で使用したカップ
2011/05/23炒飯とシュウマイと中華サラダと杏仁豆腐で使用した食器


さばの煮付けと厚焼玉子と豚汁のワンプレート カレーライスとサラダとフルーツミックスのワンプレート 炒飯とシュウマイと中華サラダと杏仁豆腐のワンプレート
それぞれの食器を使った簡単透析食


最近、ワンプレートに盛り付けしたレストランが流行っていますね。ワンプレート食器も手軽に手に入るようになりました。カラフルで可愛いですね。100円均一でも売っていますよ。
今回のシリーズで使用した食器は、電子レンジ、食器洗い機OKです。

第1回目のさばの煮付けと厚焼玉子と豚汁の時、豚汁を盛り付けした食器には蓋があります。
この蓋には蒸気弁がついていて、蒸気弁をあけて蓋をしたままレンジにかけられます。蓋をすればお弁当のおかずとして持ち運びもできるすぐれものです。

東日本大震災後は、みんなが省エネを考えた生活をするようになりました。
ワンプレートは、水道や電気の節約に大いに役立ちます。
なおかつ、軽いので高齢者向きですし、色合いなどを考えながらプレートの3ヵ所にお料理を盛り合わせると自然に栄養バランスも整います。

何よりも楽しいですよ。みなさんもぜひお試しを!


透析レストラン 簡単ワンプレート

2011/04/20 ①さばの煮付けと厚焼玉子と豚汁
http://tousekirestaurant.blog41.fc2.com/blog-entry-284.html

2011/05/05 ②カレーライスとサラダとフルーツミックス
http://tousekirestaurant.blog41.fc2.com/blog-entry-288.html

2011/05/23 ③炒飯とシュウマイと中華サラダと杏仁豆腐
http://tousekirestaurant.blog41.fc2.com/blog-entry-292.html


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  1. 2011/06/12(日) 14:19:03|
  2. 簡単ワンプレート透析食
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